Байдарская долина — это гораздо больше, чем красивые пейзажи. Наши сады и фермерские хозяйства, пасеки, питомники, местные продукты, ремёсла, сельский уклад и сама природа могут стать основой для развития агротуризма.
Сегодня людям интересно не просто приехать и посмотреть достопримечательности. Многие хотят увидеть настоящую сельскую жизнь: побывать на ферме или пасеке, пройтись по саду, попробовать местные продукты, собрать урожай своими руками, познакомиться с ремеслом или провести выходной на природе.
Для жителей Орлиновского округа это возможность показать гостям Байдарскую долину такой, какой знаем её мы, а для владельцев хозяйств и местных предпринимателей — создать дополнительный источник дохода.
Возможно, у вас уже есть всё необходимое
Чтобы начать заниматься агротуризмом, необязательно иметь большую ферму, строить гостиницу или вкладывать значительные средства.
Посмотрите на своё хозяйство глазами человека, который впервые приехал в Байдарскую долину.
Есть пасека? Можно проводить экскурсии и дегустации мёда.
Выращиваете яблоки, персики, виноград, орехи или ягоды? Можно приглашать гостей на сезонный сбор урожая.
Есть питомник растений? Проводить экскурсии и мастер-классы по посадке и уходу за растениями.
Держите коз, овец, лошадей или других животных? Такие хозяйства особенно интересны семьям с детьми.
Производите сыр, варенье, выпечку, травяные сборы или другую местную продукцию? Можно познакомить гостей с процессом производства и организовать дегустацию.
Занимаетесь ремеслом? Проведите мастер-класс и покажите то, чему учились годами.
Иногда то, что для нас является обычной сельской жизнью, для жителя большого города становится настоящим событием.
Что можно предложить гостям
Вариантов много:
-
экскурсии по ферме, саду, пасеке или питомнику;
-
дегустации местной продукции;
-
сбор фруктов, ягод и винограда;
-
знакомство с животными;
-
мастер-классы для взрослых и детей;
-
фермерские завтраки и обеды;
-
семейные программы выходного дня;
-
прогулки и отдых на природе;
-
сезонные праздники и мероприятия;
-
продажа собственной продукции непосредственно в хозяйстве;
-
размещение в гостевом доме или сельской усадьбе.
Необязательно начинать сразу с большого проекта. Первым шагом может стать обычная экскурсия продолжительностью один-два часа для небольшой группы.
Вместе интереснее
Большой потенциал у объединения нескольких местных хозяйств в один маршрут.
Представьте программу выходного дня:
питомник растений → пасека → фермерское хозяйство → дегустация местных продуктов → прогулка по Байдарской долине.
Одно хозяйство проводит экскурсию, другое организует дегустацию, кто-то предоставляет питание или размещение, а местные производители предлагают гостям свою продукцию.
В результате турист получает полноценную программу, а сразу несколько жителей и предпринимателей — новых клиентов.
Так постепенно может появиться сеть агротуристических маршрутов Байдарской долины.
С чего начать?
Попробуйте ответить всего на пять вопросов:
Что интересного мы можем показать?
Что гости смогут попробовать?
Что они смогут сделать своими руками?
Что смогут приобрести и увезти с собой?
Что заставит их рассказать об этом месте друзьям и приехать ещё раз?
Ответы на эти вопросы уже могут стать основой первого туристического предложения.
Почему агротуризм нужен Байдарской долине
Развитие агротуризма приносит пользу не только владельцу конкретного хозяйства.
Приезжая в наши сёла, люди покупают местные продукты, посещают кафе, пользуются услугами предпринимателей, заказывают экскурсии, приобретают продукцию непосредственно у производителей и остаются на ночлег.
Это дополнительный спрос на товары и услуги, создаваемые непосредственно в наших сёлах.
А чем больше интересных мест появляется рядом, тем больше причин приехать в Байдарскую долину не на несколько часов, а на целый день или выходные.
Давайте создадим карту агротуризма Байдарской долины
Администрация Орлиновского муниципального округа приглашает жителей, предпринимателей и владельцев хозяйств рассказать о своих проектах и идеях.
Нас интересуют:
фермерские хозяйства • сады • пасеки • питомники • производство местных продуктов • ремесленные мастерские • конные хозяйства • гостевые дома • семейные проекты и другие интересные инициативы.
При этом необязательно уже принимать туристов.
Если у вас есть хозяйство или только идея, которую хотелось бы развивать в направлении агротуризма, — расскажите о ней.
На основе предложений жителей мы сможем увидеть потенциал территории, собрать интересные точки и рассмотреть возможности их объединения в будущие агротуристические маршруты.
Байдарская долина уже обладает главным — уникальной природой, сельскими традициями, местными продуктами и людьми, которые умеют создавать многое своими руками.
Давайте вместе сделаем так, чтобы об этом узнало больше людей.