В тепличном комбинате «Севагросоюз» в Сахарной Головке начался второй сбор огурцов с начала года. К этому моменту собрали 440 тонн; в текущем сезоне планируют получить более 650 тонн.
Овощи закрытого грунта выращивают на площади 3 га. Комбинат использует малообъёмную технологию: корневая система развивается в ограниченном объёме субстрата. Это позволяет экономить воду и удобрения, повышая качество продукции. Выращивают сорта российской и голландской селекции, в том числе сорт «Киборг».
«Тепличное хозяйство — очень энергоемкое производство, особенно в зимний период, когда отопление обходится дорого. Благодаря господдержке мы компенсируем существенную часть затрат на электроэнергию и газ. Для растений это критически важно: разница всего в один градус может стоить нам от 10 до 30 тонн урожая с гектара. В уходе за растениями и их сборе задействовано порядка 25 человек предприятия», — отметил агроном предприятия «Севагросоюз» Александр Белогрудов.
С 2020 года предприятие получило субсидии на сумму более 32 млн рублей. В этом году финансовую помощь по этому направлению получили три тепличных хозяйства региона.
Заместитель директора департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Роман Волков сообщил, что в этом году на поддержку аграриев Севастополя направлено почти 1 млрд рублей. Тепличным хозяйствам возмещают от 50 до 75% затрат на модернизацию и строительство теплиц, а также на энергоресурсы. Департамент регулярно объявляет отбор; условия и документы размещены на его сайте.
Продукцию комбината продают в сетях «Пуд», «Меркурий», «Магазинчик» и «7 М Без Цен», на рынках Севастополя и ярмарке выходного дня в Балаклаве. На базе предприятия проводят занятия с агроклассами школы № 17: школьники изучают растениеводство и уход за культурами.
Комбинат работает с 2004 года. Сначала здесь выращивали цветы, а производство овощей в закрытом грунте начали в 2014 году.